شوكولاتة ريسيز

طريقة التحضير

أولاً نحضر حشوة الفول السوداني.

1. في وعاء مناسب نضع زبدة الفول السوداني مع السكر  ونقلب جيداً حتى يمتزجا معاً تماماً .
2. في قوالب الكب كيك الورقية أو بإمكانك استخدام قوالب السيليكون الخاصة بالحلويات.
3. نقوم بسكب القليل من الشوكولاتة الذائبة في الأسفل، ثم ندخلهم إلى البراد لمدة ربع ساعة حتى تتجمد الشوكولاتة وتتماسك. 
4. بعد مضي الوقت نخرجهم من البراد ونوزع في وسط كل قالب خليط زبدة الفول السوداني والسكر التي حضرناها سابقاً .
5. ثم نقوم بتوزيع الشوكولا المذابة فوقهم مرة ثانية حتى تغطيهم بشكل كامل.
6. نستمر بهذه العملية بذات الخطوات حتى تنتهي كل الكمية الموجودة .
7. الآن ندخل القوالب إلى البراد لمدة ربع ساعة إضافية أيضاً حتى تتجمد الشوكولاتة وتتماسك الطبقات مع بعضها بشكل كامل .
8. بعد أن نخرجهم من البراد نزيل عنهم ورق الكب كيك أو نخرجهم من قالب السيليكون بلطف ونقدمهم. 
9. وبذلك نكون قد حضرنا شوكولاتة ريسيز في المنزل بكل سهولة وبنفس مذاق الريسيز الجاهز. 

اقتراحات للوصفة. 

1. بإمكانك تحضير هذه الوصفة في قالب بايركس بشكل طبقات ثم تقطيعها وتقديمها مع حبات الفول السوداني على الوجه. 
2. تستطيع أيضاً تحضير هذه الوصفة على شكل كيك.
3. بحيث تضع في قالب بايركس أو قالب التشيز كيك طبقة من الكيك الجاهز أو حضر كيك بحشوة من حبات الفول السوداني
4. والطبقة الثانية هي حشوة الفول السوداني ثم الشوكولاتة على الوجه كطبقة أخيرة.

طريقة التقديم 

• تقدم شوكولاتة ريسيز في المناسبات وأعياد الميلاد كما يمكنك تقديمها لضيوفك مع فنجان من القهوة.
• يزين طبق الحلوى بالفول السوداني وأوراق النعناع الطازج حسب الذوق. 
• هذه الحلوى مثالية لأطفالك في أي وقت لأنها صحية أكثر من الحلوى الجاهزة.